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空心菜有什么种植技术

2020-03-04 18:56:00十万为什么的文章访问手机版阅读:

  空心菜原名蕹菜,因梗中心是空的而称“空心菜”,原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。它常见蔬菜之一,营养价值非常丰富,在我国南方普遍栽培,那么空心菜是怎样种植的呢?一起来了解一下吧。

空心菜有什么种植技术

  空心菜怎么种植

  1、整地施肥:空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,宜施足基肥,一般每亩施入腐熟有机肥1500~2000千克,草木灰100千克,充分与土壤混匀,起成高500厘米、宽130~3750厘米的畦(包沟)。

  2、浸种催芽:空心菜种子的种皮厚而硬,若直接播种会因温度低而发芽慢,如遇长时间的低温阴雨天气,则会引起种子腐烂,因此宜进行催芽。50~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。,当种子有50%~60%露白时即可进行播种。

  3、播种施肥:播前深翻土壤,每亩施腐熟有机肥2500~3000千克或人粪尿1500~2000千克、草木灰50~100千克,与土壤混匀后耙平整细。空心菜可撒播或条播,每亩用种量为1.5~2.0千克,撒播后用细土覆盖25厘米厚左右,条播可在畦面上横划一条2~75厘米深的浅沟,沟距375厘米,然后将种子均匀地撒施在沟内,再用细土覆盖。然后用薄膜覆盖畦面,并加盖保温材料,出苗后即可揭开覆盖物。

  4、肥水管理:空心菜是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必须进行多次分期追肥才能取得高产,苗期可用10~15%的稀人粪尿淋施,每亩用量为1000~1500千克,当幼苗有3~4片真叶时,用复合肥15~20千克和尿素2~4千克混合施用,采收期每采收1次用复合肥5~8千克(每亩)追肥。空心菜需水量较大,应经常浇水以保持土面湿润。生长期间要及时中耕除草,封垄后可不必除草中耕。

  5、病虫防治:空心菜的病虫害主要有白锈病、轮斑病、蚜虫、小菜蛾和卷心虫等,具体防治方法请大家阅读《空心菜病虫害防治技术》一文。

  6、采收方法:空心菜的采收一般采用掐收的办法,初次采收在植株30厘米以上时,留下部9-12厘米,采收其上嫩梢,以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收,但下部要留2-3片叶,以促发更多新梢,保证丰产。自第三次采收之后,每个采收新梢下仅留1-2片叶,以防发生新梢过多,植株早衰。同时,疏去植株基部过多过密的枝条,以达到更新和保持合理群体的目的。

  空心菜有哪些栽培品种

  1、泰国空心菜:泰国空心菜耐热耐涝,夏季高温多湿生长旺盛,不耐寒,适于高密度栽培,在北方宜春夏露地栽培,嫩枝可陆续采收2~3个月,质脆、味浓,品质优良,亩产3000千克。

  2、白梗空心菜:白梗空心菜茎粗大,黄白色,生长壮旺,分枝较少,品质优良,产量高,耐肥,适于污肥水田栽培,旱地栽培要勤淋水,播种至始收60~70天,亩产5000千克。

  3、吉安蕹菜:吉安蕹菜为江西的地方品种,植株半直立,茎叶茂盛,生长期较长,播种至始收50天,可延续收获70天,亩产3000~3500千克。

  4、青梗子蕹菜:青梗子蕹菜为湖南省地方品种,植株半直立,早熟,播种后50天即可采收,生长期210天,亩产2500~3000千克。

  5、细叶蕹菜:细叶蕹菜植株矮小,抗逆性强,耐寒、耐热、耐风雨,质脆、味浓,品质甚佳,但产量稍低,从播种至始收60~70天,延续采收可达180天以上,亩产约为2500千克。

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